幾個月前，在水彩班認識的王媽媽突然在FB捎來訊息：「Ariel，快告訴我妳平常都去哪家健身房？我想練肌肉！」
平常許多想減肥的年輕OL或是朋友詢問我運動相關的事，已見怪不怪，但一個已經五十多歲的媽媽級朋友來問不只是運動，還非常明確指出她想練肌肉，我還是第一次遇到。這一問馬上挑起了我的好奇心，問她怎麼會突然想要知道這些，甚至還問了很多健身的課程細節等，後來王媽媽很不好意思的說：「跟妳說，我上禮拜去參加同學會，有個同學身材簡直逼死人了！讓我見識到什麼叫做美魔女，我也要跟她一樣！」原來，王媽媽的那位美魔女同學一直以來勤於運動維持身材，當天在同學會成了全場注目的焦點，不僅男同學們對她讚譽有加，女同學也將她團團圍住詢問保養祕技，而王媽媽說，美魔女同學提到了一個重點 — 她平常有在跑健身房重訓。
原來有人說隨著年紀增長，同學會不要隨便亂參加是真的。除非你事業有成，有幾項值得說嘴的豐功偉業，要不，就是像王媽媽的美魔女同學一樣，有一現身就能吸引全場spotlight的能力；否則，同學會就是參加來讓自己暗自神傷而已。
即使現在有許多實例告訴我們肌肉是好物（看看美魔女始祖鄭多燕就知道了），還是常在網路上看到女孩說：「我才不要練肌肉，會變壯，很難看！」 雖然我曾也是恐懼肌肉上身、追求紙片身材的一員，但在被灌輸正確觀念以及自己健身兩年的經驗過後才發現，女生想變壯簡直比登天還難！天底下最不公平的事之一就是，增加脂肪只要多吃幾口食物就好，但想增加肌肉，你必須忍受每次重訓時撕裂肌肉的痛苦、乳酸堆積時的酸楚，才能一步步的增加肌肉量，讓肌肉幫你瘦身！美魔女就是這樣養成的。
Ariel的生命科學研究室 — 體內的脂肪與肌肉
誤解一、脂肪與肌肉可以相互轉變
脂肪跟肌肉從來不會相互轉變，常常聽到有人說：運動可以將脂肪轉成肌肉，簡直大錯特錯！脂肪概括是指脂肪細胞、而肌肉則是指肌肉纖維，兩者是完全不一樣的生物組織。天底下最不公平的事之二，就是一但你因為嘴饞、缺乏運動而使多餘熱量無法消耗，就會儲存在脂肪細胞中，既有的脂肪細胞如果滿載了，就會為了增加儲存熱量的空間而開始分裂，造成體內有更多脂肪細胞生成，而脂肪細胞，終其一生只會增加、不會減少，有許多減肥成功的朋友，其體內的脂肪細胞只是體積變小而已。
那肌肉呢？ 肌肉好處多到數不清，但卻有可能因為許多原因，像是年齡增加、營養不良或是缺乏運動而導致肌肉萎縮或流失。下圖是同樣一公斤的脂肪細胞，與一公斤的肌肉纖維，體積就可以差到三倍之多。
誤解二、女生練肌肉會「不小心」變成金剛芭比
先讓我們來看，同樣都是60公斤的女生的身形差異，如果是你，會想要哪一種身材？
在這60公斤裡只有脂肪跟肌肉的比例不同，體重卻是一樣的，但你要練到右邊的身材，必須做到每週至少三次的負重訓練、嚴格的飲食控制加上適度的有氧運動才能達到，光是要有明顯的馬甲線就得付出這麼多苦工，更何況是可站上健美小姐舞台的金剛芭比！Ariel每次看到健美舞台上的選手都不禁對她們肅然起敬，那樣的身材是流了許多汗水及眼淚換來的成果啊！（想要不小心達到？可能做夢比較快）
誤解三、體重才是王道
Ariel身邊還是有許多被體重機綁架的朋友，每天早上隨著體重的飄移心情也跟著起伏不定，但看到這邊，你還會覺得體重代表一切？
現在有許多健身房會有測體脂肪的服務，像是Inbody，利用生物電阻分析法，透過電流通過身體的受阻程度來判斷體脂肪的多寡。但即便如此 ，不同體脂機也會存在誤差，甚至早上量跟晚上量因為體內滯留水分不同，體脂肪數值也會有差異。所以建議長時間觀測體脂肪，盡量用同一台機器，並且同樣時間、條件下測量，才能得到較值得參考的數據。
要達到目標身材只要掌握方法，同學會中的美魔女有一天會是妳，但重點是必須持之以恆；健身這條路，只能是一輩子。
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